Services de garde
5$/h – Alimentation en service de garde en milieu familial
Objectifs
Ce cours permet aux responsables de service de garde de prévoir un menu équilibré selon le nouveau Guide alimentaire canadien. Les éducatrices et éducateurs apprendront la planification d’un menu santé simple et abordable en considérant les allergies et les restrictions alimentaires du groupe d’enfant.
Contenu du cours
Comment cuisiner pour 9 enfants sans se ruiner ?
Quels sont les rôles et responsabilités des responsables de service de garde (RSG) dans la promotion d’une saine alimentation selon le ministère de la Famille et Santé Canada ?
Comment rendre agréable le moment des collations et du diner ?
Comment gérer les petites problématiques alimentaires ?
Comment adapter le menu selon les restrictions alimentaires ?
Comment susciter la collaboration avec les parents ?
Préalables
Aucun préalable requis.